Wer von Dietfurt durch das Altmühltal nach Riedenburg fährt, übersieht das Dorf Altmühlmünster leicht: Es liegt etwas versteckt in einem engen, kurzen Seitental. Der Name "-münster" deutet auf eine Klostergründung hin. Die heutige Pfarrkirche St. Johannes ist der einzige sichtbare Überrest der einstigen Templer-/Johanniter-Komturei. Sie enthält im Kern die romanische Klosterkirche, welche vermutlich mit einem Reckteckchor versehen war und im 15. Jahrhundert unter den Johannitern um einen polygonalen Chor und Seitenkapellen erweitert wurde.