Enkering, an der Autobahnausfahrt "Altmühltal" der A9, liegt am Eingang des romantischen Anlautertales. Die reichhaltige Gastronomie im Dorf lädt zum Einkehren ein. Bei dieser Gelegenheit kann man auch der Pfarrkirche am Fuß des Schellenberges mit seinen für die Region typischen Trockenrasenflächen, einen Besuch abstatten. Die Kirchhofmauer, früher Wehrmauer, stammt noch aus dem 12./13. Jahrhundert. Das Gotteshaus selbst mit seinem Treppengiebelturm wurde 1617 errichtet. Um 1700 entstand der Hochaltar, 1717 die beiden Seitenaltäre. Den feinen Bandwerkstuck schuf 1738 Franz Xaver Horneis, die Deckengemälde im selben Jahr Joseph Dietrich aus Eichstätt.

Die große as'-Glocke ist eine Septimenglocke, ihr Unterton deckt sich fast exakt (Differenz 1/16) mit der Unteroktav der b'.