Bieswang ist der größte Ortsteil der Stadt Pappenheim im Altmühltal und liegt auf einer Jura-Hochebene. Die Kirche St. Martin ist im Kern über 950 Jahre alt. Das Turmuntergeschoss stammt aus romanischer Zeit, Langhaus und Turmobergeschoss sind auf das Jahr 1673 datierbar. Barocke Spuren lassen sich u. a. an Stuck und Wandgemälden erkennen. Im Stil des Klassizismus sind die Kanzel und der Taufstein von 1793.